Éric Baudart (1972) vit et travaille à Paris. Il est diplômé de l’École Nationale Supérieure des Beaux-Arts de Paris en 2002. Baudart est représenté par la Galerie Christophe Gaillard à Paris et la galerie Kiang - Malingue à Hong Kong.
 
EB est lauréat des prix Meurice pour l’art contemporain en 2010, du Prix Campari en 2007 ainsi que du Prix Gilles Dusein en 2002.
 
Différents lieu prestigieux en France et à l’étrangers lui consacrent des expositions monographiques, tels que: Le Centre d’Art Contemporain - Les Tanneries à Amilly (FR) en 2020 , la Galerie Christophe Gaillard à Paris (FR) en 2022, la galerie Valentin à Paris (FR) de 2005 à 2019, la Galerie Kiang - Malingue à Hong-Kong & Shanghai (CN) depuis 2017, la Fondation d'Entreprise Ricard à Paris (FR) en 2011, la Verrière - Fondation d'Entreprise Hermès à Bruxelles (BE) en 2008, ainsi que le Marta Herford Museum à Herford (DE) en 2006 et plus récemment le Centre d’Art Contemporain d’Ivry - Le CREDAC à Ivry-sur-Seine (FR) en 2023.
 
Son travail a également été présenté dans le cadre d’expositions collectives telles que: Les métamorphoses urbaines lors de Lille 3000 - Utopia à Lille en 2022, À mains nues au MAC / VAL - Musée d'Art Contemporain du Val-de-Marne, Vitry-sur-Seine (FR), Sur les cendres de l’hacienda, au Printemps de Septembre à Toulouse en 2021, Dans l’œil de Daniel Pommereulle à la Galerie Christophe Gaillard en 2021, La vie des tables, au Centre d’Art Contemporain d’Ivry - Le CREDAC (2020-2021) ; GOLD au Bass Museum of Art à Miami (US) en 2015; L’origine des choses, oeuvres issues de la collection du Centre nationale de arts plastiques, à La Centrale pour l'art contemporain à Bruxelles (BE) en 2013; au Petit Palais à Paris en 2008, au MAMCO - Musée d'Art Moderne et Contemporain à Genève (CH) en 2007....
 
Ses œuvres sont présentes dans diverses collections telles que: Lafayette Anticipations - Fondation d'entreprise Galerie Lafayette, Paris (FR), MAC/VAL Musée d’art contemporain du Val-de-Marne, Vitry-sur-Seine (FR), CNAP - Centre National d'Art Contemporain, Paris (FR), FRAC Artothèque Nouvelle Aquitaine, Limoges (FR), Museum of Fine Art, Boston (US), MAMCO - Musée d'Art Moderne et Contemporain, Genève (CH), Collection Peter Marino (US)…